Lous Sacules et les palombes...

Lous Sacules et les palombes...

Voici le compte-rendu de voyage du 20 Octobre dernier !

Le samedi 20 octobre, nous sommes allés dans les Pyrénées pour voir les vols de palombes…

Nous avons pris la direction du sud, Bayonne, Saint-Jean-de-Luz et enfin Ascain où nous sommes attendus pour une visite guidée des ateliers Lartigue.

C’est en 1910, à Oloron-Sainte-Marie, qu’est créé l’un des premiers ateliers de fabrication d’espadrilles et bérets du Pays Basque par Calixte Lartigue. Quatre générations plus tard, Philippe Lartigue crée la marque « Lartigue 1910 » en hommage au premier atelier de tissage de la famille. C’est cet atelier que nous avons visité où se fabriquent maintenant, non plus espadrille ou béret, mais des toiles de coton ou de lin aux rayures basques bien connues et surtout plus modernes.

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Sur place, sont confectionnés et disponibles en magasin, le linge de table (nappes et serviettes), torchons, tabliers, décorations de la maison, etc…

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Voir fonctionner ces machines,  qui ne connaissent pas l’électronique, est très impressionnant avec des centaines de fils multicolores qui s’entrecroisent.

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Une visite très enrichissante.

Puis nous avons pris la direction du col de Gamia en passant par Saint-Jean-Pied-de-Port.

Sur le trajet, nous avons aperçu 2 vols de palombes. Le premier était assez impressionnant.

Nous avons déjeuné au Restaurant «  le Gamia » en haut du col où le point de vue est superbe sur tout le versant sud.

Moment attendu… le repas. Après le kir de bienvenue, velouté de potiron crémeux, ½ salmis de palombe avec croûtons et champignons, gigot d’agneau rôti et ses haricots, fromage de brebis et sa confiture de cerises noires et pour terminer l’omelette norvégienne au grand marnier.  Un régal ! Apprécié de tous.

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L’après midi, nous nous sommes arrêtés à Arneguy où nous avons fait quelques emplettes.

Sur le retour, arrêt sur l’aire de Magescq pour une collation rapide et nous étions de retour à Arengosse vers 19 h 30.

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Une belle journée.